Leopold Bunyol
Ens situem a Lleida, a la Finca La Colònia d’Artesa de Segre. Aquesta empresa familiar es dedica a l’horticultura des del 1999 i actualment és la segona generació qui se’n fa càrrec, però es perden en el temps el nombre de generacions que han treballat al camp, com quan es dedicaven a la producció de cereals.
Relació amb Plusfresc
Els nostres contactes inicials van ser molt esporàdics, destinats a proveir-nos d’alguns productes, però des del 2004 hi ha hagut una aportació de fruita i verdura de forma continuada. Actualment arriba a les nostres botigues la mongeta perona, la tomata de penjar i la maduixa.
L’aprovisionament d’aquests productes varia en funció de la comanda, però normalment es recullen al matí i es reben a la central abans de la tarda. D’aquesta manera es carreguen els camions i al matí ja poden sortir cap a les diferents botigues. En menys de 24 hores el producte ha passat del camp a la botiga.