3 secrets per fer un esmorzar saludable
És fàcil caure en les rutines adquirides amb els anys a l’hora d’esmorzar: fer-ho amb presses i de qualsevol manera, consumir massa sucre i, fins i tot, no menjar res. Avui et portem els secrets d’un bon esmorzar saludable!
L’esmorzar és, probablement, l’àpat més important del dia, ja que determina quin serà el nostre estat al llarg de la jornada. De fet es calcula que un esmorzar hauria de cobrir un 25% de les calories que prenem al llarg del dia, més o menys com un sopar. Vols saber si estàs fent el correcte?
1. Dóna-li la importància que es mereix
Esmorza com un rei, dina com un príncep i sopa com un pobre. Si segueixes aquesta llei, no tens de què preocupar-te, però sinó, potser ja va sent hora que ho revisis. Dóna’t el teu temps per preparar-lo, menja a poc a poc mastegant bé i sobretot, esmorza assegut a la taula! Després de donar-te aquest homenatge, segur que vas amb una altra cara cap a la feina 😉
2. Quins aliments ha de tenir?
- Fruita, fruita i més fruita. Benvinguda sempre, en qualsevol ocasió. Però al matí és especialment beneficiosa… i a sobre està boníssima, sobretot si és de proximitat!
- Els cereals integrals no hi haurien de faltar. Es poden menjar crus, cuinats o, fins i tot, en un entrepà si agafem un pa de qualitat fet amb farines integrals i llavors.
- Els fruits secs crus són molt nutritius, ja que aporten proteïna vegetal. Alhora protegeixen el sistema cardiovascular i aporten àcids grassos Omega 3 i 6, considerats fonamentals, ja que el cos no els pot produir per si sol. En un iogurt o sols, de qualsevol manera estan deliciosos!
- Derivats làctics de fàcil digestió: mató, quefir, iogurt, formatge fresc..
3. Esmorzars equilibrats
Et proposem alguns exemples irresistibles perquè no et falti res:
- Sandwich d’enciam, tomàquet i pernil de gall d’indi acompanyat per un te i un grapat d’ametlles
- Suc de taronja i un entrepà de pa integral d’espelta amb mató i hummus
- Musli amb quefir i un grapat d’anous
- Mel i mató, avellanes i un plàtan
- Batut de maduixes i plàtan i una torrada de pa integral amb pernil i ou dur
Esperem que hagis gaudit dels secrets per un esmorzar saludable!