Supermercats Plusfresc, Donació solidària d’aliments
A Plusfresc som conscients de les necessitats que pateixen diferents col·lectius de persones i que no és ètic llançar menjar que és comestible.
És per aquest motiu que hem treballat a fons per intentar minimitzar la quantitat de menjar comestible que es llença a les escombraries. A la majoria d’establiments Plusfresc i al nostre magatzem central tenim entitats que ens recullen els productes que considerem que no són comercialitzables (pocs dies de marge fins a la data de caducitat o preferent consum, defectes en l’embalatge…), que posteriorment es distribueixen entre les persones a les quals aquestes entitats donen suport. Als supermercats es recullen tot tipus de producte. La carn i el peix, el dia abans que caduqui, i tot el peix que sobra el dissabte es congela i es dóna a diferents entitats que ho passen a recollir per diferents botigues.
Algunes d’aquestes entitats són:
- Fundació Arrels Sant Ignasi de Loiola (Lleida)
- Residència Juana Jugan (Lleida)
- Jericó Servei d’Aliments Parròquia Ntra. Sra. del Carme (Lleida)
- Cotolengo (Barcelona)
A aquestes entitats també se’ls dóna fruita i verdura, pa i la resta de productes envasats, làctics, galetes… També al nostre magatzem central tenim diàriament entitats que ens recullen els productes que ja no enviem als supermercats.
- Banc d’Aliments
- Associació Reto
- Nueva Frontera
- Associació Betel
Aquest estiu hem començat a fer la recollida diària als Supermercats Plusfresc del pa que ha sobrat el dia anterior per a aquelles botigues de Lleida que no tenen una entitat que els reculli diàriament productes. Aquest pa (fonamentalment pa rodó) es porta al Banc d’Aliments. L’altre pa de barra que està molt sec se l’emporta alguna de les diferents protectores d’animals amb què col·laborem. D’aquesta manera s’aprofita molt més, sense haver de llençar. També donem productes que són perfectament comercialitzables a entitats amb qui tenim convenis de col·laboració i que tenen necessitats constants pel nombre de persones que assisteixen. I participem en campanyes de recollida d’aliments. Amb el Banc d’Aliments participem en dues campanyes cada any, una que es fa a la primavera i una altra que es fa a la tardor. A més a més, altres entitats a qui ajudem fan un recapte permanent en algun dels nostres supermercats. Deixen unes caixes i els clients hi van dipositant els productes. Aquesta fórmula la podem trobar:
- Al Plusfresc de l’avinguda Prat de la Riba a Lleida, on recull la parròquia de Sant Martí.
- Al Plusfresc de l’avinguda de Blondel de Lleida, on recull la parròquia de Sant Pau.
- Al Plusfresc del carrer Baró d’Esponella d’Almacelles (Lleida), on recull la Pia Unió.
- Al Plusfresc de l’avinguda Pere III de Manresa, on recull la Fundació Rosa Oriol.